Taco Bell elimina la pizza mexicana y otros artículos de su menú de EE. UU.

Taco Bell anunció una segunda ola de cortes en su menú luego de revisar los artículos ofrecidos en sus tiendas.

La cadena Yum Brands se encuentra entre las empresas de restauración que replantearon permanentemente sus menús durante la pandemia de coronavirus. Menos empleados en las cocinas y una mayor demanda en sus carriles de autoservicio han significado que McDonald’s y otros han reducido temporalmente sus menús, solo para darse cuenta de que esto ha resultado en tiempos de servicio más rápidos y clientes más felices.

A principios de este mes, Taco Bell dejó de servir artículos como Nachos Supreme, Spicy Potato Soft Taco, Cheesy Fiesta Potatoes, Spicy Tostada y 7-Layer Burrito.

Mexican Pizza, una de las favoritas de los fanáticos de la cadena, se encuentra entre los elementos que se van. Taco Bell dijo que el empaque de la pizza representa más de 7 millones de libras de cartón al año en los EE. UU., Por lo que su salida ayudará a la cadena a acercarse a sus objetivos de sostenibilidad.

Taco Bell también está cambiando su pico de gallo por tomates frescos cortados en cubitos y eliminando su opción de proteína de pollo desmenuzado, lo que significa taco de pollo desmenuzado, burrito de pollo desmenuzado y quesadilla de pollo desmenuzado derretido.

Los cambios en el menú entrarán en vigencia el 5 de noviembre, que también marca el lanzamiento de la bebida Dragonfruit Freeze y Chicken Chipotle Melt. Taco Bell también está probando el regreso de Quesalupa en Knoxville, Tennessee, antes de un regreso nacional el próximo año.

Las acciones de Yum, con un valor de mercado de $ 29 mil millones, han caído menos del 5% desde principios de año. El jueves, la acción cerró con una caída del 1,7% a 96,33 dólares.